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[旅程] 白木屋的生命品牌故事–簡菱臻董事長用愛做蛋糕

Posted by Lily 於 2012 年 04 月 27 日

"白木屋",Lily親愛的好朋友,你覺得他代表什麼,"賣蛋糕 嗎?","哦..他好像又有賣喜餅耶!","哦…我知道嘛!他在桃園中貫路上開了一間旗艦店","對對對…好像在哪裡也有什麼文化館…"是的!!!"白木屋"這三個字代表著一間台灣本土企業自創品牌,董事長靠著"做蛋糕"起家,以"愛"為經營公司的軸心,慢慢地發展出在台灣32家分店,緊接著又將發展新的品牌。關於白木屋,關於白木屋的董事長,關於這高品質的在地人的精神,Lily今天很榮幸地可以有一個小時的和董事長做了專訪…

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知道今天要去和白木屋的董事長面談,前一天晚上便做足了功課,舉凡網路上的報導都認真看了一下,慢慢地,我對這位堅強的媽媽努力朝著夢想前進的生命故事打動了。她,真的那麼利害嗎?她會很兇嗎?她,真的會跟我多談什麼嗎?..緊張又擔心的心情在我看到本人時立刻蕩然無存,簡老師–白木屋的董事長,她是如此地平易近人,有像我的媽媽那麼親切,她招呼著我坐在她的面前,停止了手邊所有的工作,她說"因為對你的尊重,我把這個時間給你,我們來聊聊吧…"聽完之後,我突然覺得好想幫董事長按個讚哦…

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在董事長簡老師分享了將近一個小時的時間,大概分成了三個主題,"簡老師的成長故事"、"經營白木屋的理念"和對於"白木屋"這個品牌的未來展望。每一個主題,簡老師的眼睛總是充滿著熱誠和期待,雖然簡老師才剛做完眼睛的手術,但仍然可以從眼神裡看出她生命的熱量、對"白木屋"堅持、還有對社會責任付出的那份熱血。在簡老師身上,我看到了同為雙魚座的我該努力的方向,也看到我的特質和她如此相像,但她卻比我更有信心把自己的夢想化成理想,我暗自在心裡對自己說,"Lily…拿出你的夢想化為行動吧.."

讓我們用短短的時間來分享一下今天的訪談內容吧:

一、簡老師的成長故事

簡老師在家裡排行老三,自幼在充滿愛及高知識份子的家庭裡長大,父親用嚴格的教育方式,而母親常常用慈愛又溫柔的方式來對待簡老師,讓簡老師從小就有不服輸的個性,更有著關心別人,視人為己出的特質。

簡老師說,以前老覺得媽媽不公平,為什麼二姐都可以睡到七點才出門上課,為什麼她要五點就要起床背課本?為什麼大姐就長得特別美麗?…簡媽媽說,你二姐考試都第一名,但你連前五名都考不上,你當然要更用功啊…你大姐長得很美麗,但媽媽把你生得很會劃劃啊…你的每一個圖像都觸動人心,那不是一種美麗嗎?公平不是被比較的,媽媽也覺得不公平,為什麼生的孩子都不一樣,你就特別皮,但我們做人要常常感恩..知足常樂,我們要知足..但不能滿足..

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二、經營白木屋的理念

白木屋的歷史網路上多少有報導了,簡老師更語重心長地告訴我,我秉持著三個原則:誠信、正面、視員工為家人。有多少人靠著我們吃飯,我們背的社會責任有多麼重大,只有永續經營才能讓自己活得更有價值。

"堅持"二個字談何容易,白木屋彰化店在週日居然連一個人客人都沒有,因為景氣不好啊!但我們能關店嗎?不行啊~品牌,就是要人知道我們用心在經營啊…我們有責任,我們有壓力,但我們更走得其所。我們簡化自己的流程,保住品質,讓大家知道"白木屋"這個品牌的意義…

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三、對於"白木屋"這個品牌的未來展望

簡老師說,在她的一生中要感謝的人很多,包括他的國小老師..(嘿嘿…聽到她講這句話,Lily的心中不禁想起我心目中好幾位麻吉老師啊..嘿..)是國小老師讓她的文筆變好的,所以現在逢年過節都還有送白木屋的禮盒給老師。因為每一次人生旅程的感動,都是一種堅持。堅持可以創造出更多品牌,堅持創造更多更好的服務品質,堅持把品牌形像做好,讓消費者明白,白木屋相關企業產品,有著300多人為品質把關,讓每一個人生命喜悅幸福分享之際,放心地品嚐口中那甜而不膩的白木屋蛋糕。而簡老師就是白木屋的生命品牌最佳代言人…

今天很棒的分享,讓我更找到生日熱情的動力,簡老師的成功故事激勵我們這些年青人拿著夢想的背包更努力往前走…因為人生的價值,在於活出美好…你…….被激勵了嗎?我們一起加油吧…Go..

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下一次再來分享白木屋在楊梅的文化館哦..(以上照片來源皆為白木屋官方網站)

母親節快到了,快來選購一個屬於你和媽媽的甜蜜幸福蛋糕…

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白木屋官方網站:http://www.wwhouse.com.tw/

 

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